季節のお勧め商品

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絹羽二重胡麻　「白」

780円（税込）
アダチ食品　ねり胡麻　　　　　ちょっとレシピ　　　　　胡麻ドレッシング　　　　　　　　　　　　　　　　　練りごま　大さじ　１　　　　　酒　　　　大さじ　２　　　　　酢　　　　大さじ　１と１／２　　　　　しょうゆ　大さじ　１　　　　　塩　　...

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絹漉胡麻　大村屋「黒」

780円（税込）
ゴマの皮をむき、香味豊かに焙煎し、微粒子になるまですりつぶしたクリーム状の絹漉胡麻。どんな調味料にも合わせられる優れものです。他社があまり使用しておらず、粒が大きくて、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。黒ゴマは、ミネ...

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干勝栗　500ｇ <イタリア産>

2,600円（税込）
少し格式ばった年始の品物に使用されます。勝栗は、干した栗を臼（うす）で搗ち(かち)、殻と渋皮を取り去ったもの。「搗ち」と「勝ち」が通じるところから、武士の祝い膳の三肴の一つとされ、そこから勝利の祝いや正月の祝儀に用いられるようになりました。原材料...

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浮粉　１ｋｇ

500円（税込）
商品特徴小麦粉のたんぱく質を取り除き、　　　　　　　残った澱粉を精製乾燥後粉末にしたものです。　　　　　　　　吹雪まんじゅうの生地のほか蒸し菓子などにご利用ください。原材料小麦粉内容量...

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そば粉　1kg

600円（税込）
原材料　そば粉　１００%内容量　　　１ｋｇ原産地　　　中国・アメリカ・カナダ産保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。　　　　　　　　開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、　　　　　　　　なるべ...

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もみじ麩　＜クール便扱い＞

220円（税込）
もみじをイメージした生麩です。季節によって色を変えます。規格　2,5ｃｍ　Ｌ20ｃｍ用途　各種料理素材原材料　小麦粉　餅粉着色料（黄4、赤102、青1、赤106、赤3）味付・保存　素味・冷凍<<クール便扱いの商品となります※通常配送料に270円加算されます>...

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あわ麩　生麩＜クール便扱い＞

400円（税込）
アワの麩で、アワの五穀がとてもよい食感を与えてくれる生麩です。そして健康にも良く、香りが上品です。原材料　グルテン・もち粉・あわ(九州)・着色(黄4)内容量長：約18.5cm　巾4cm　重さ：約210g<<クール便扱いの商品となります※通常配送料に257円加算...

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冷凍　雪はだ白玉<クール便扱い>

1,050円（税込）
調理方法　沸騰したお湯の中に凍ったままの本品を入れ3～4分間ゆで軟らかくなり浮いてきたらすくい上げ冷水でよく冷やし水を切ってからご使用ください。お召し上がり方おしるこ、氷しるこ、ぜんざい、氷ぜんざいみつ豆、雑煮、あべ川、吸物等お好みの味付けでお召し...

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業務用食材をお手頃価格でご提供しております！主婦から料理人までご好評頂いている商品を厳選！

まいどや